Ræktun á íslensku

Þrjár glerkrukkur með ungum paprikuplöntum úr spírunartilrauninni frá 2015.
Þrjár glerkrukkur með ungum paprikuplöntum úr spírunartilrauninni frá 2015. Ljósmynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Áhrif ljóss á spírun paprikufræja (2015)

Söguleg tilraun frá 2015. Notuð voru fræ úr einni papriku af óþekktu yrki og tilraunin var ekki endurtekin. Niðurstöðurnar lýsa því sem sást við þessar aðstæður en eru ekki almenn sönnun um spírun allra paprikufræja. Tilgangur Að athuga...
Salat í netapotti yfir næringarlausn; skýringargluggi á Kratky-tanki sýnir loftbil og rætur sem ná niður í vatnið.
Mynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Kratky-aðferðin – vatnsræktun án dælu

Fyrir þó nokkru var ég djúpt sokkinn í rannsóknarvinnu, á YouTube, og rakst á myndband þar sem vatnsræktun var stunduð án dælu. Mín fyrsta hugsun var að þetta gæti ekki staðist. Augljóslega væri verið að plata fólk út í einhverja...
Þétt græn lauf basilíku í nærmynd.
Þétt græn lauf basilíku í nærmynd. Ljósmynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Basilíka (Ocimum basilicum) Basil

Til eru margar tegundir af Basilíkum sem bragðast og ilma ótrúlega skemmtilega. Dæmi eru: Sætbasilíka (sweet basil), Lakkrísbasilíka (basil anise), Kanilbasiliíka (cinnamon basil) og Sítrónubasilíka (lemon basil). Það er ekki annað hægt...
Basilíka, salat, smágrænmeti og paprikuplanta á björtum vinnubekk við glugga.
Mynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Hvað er gott að rækta inni?

Fólk spyr mig oft hvað sé gott að rækta inni hjá sér. Svar mitt byrjar yfirleitt á annarri spurningu: Hvað myndirðu borða? Það er miklu skemmtilegra að rækta eitthvað sem fer reglulega á diskinn en að velja plöntu bara af því að hún kemst...
Garðablóðberg með fínum greinóttum stönglum og smáum grænum laufum.
Garðablóðberg með fínum greinóttum stönglum og smáum grænum laufum. Ljósmynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Garðablóðberg/Timjan (Thymus vulgaris) Thyme

Garðablóðberg hentar vel vel með flestum mat, flestu kjöti, pottréttum og grænmetisréttum ásamt því að vera gott í brauðbakstur, pizzur, krydd-olíur og smjör. Sítrónu Garðablóðberg er frábært með fisk og kjúklingi. Varist að nota of...
Fjórar skálar með kókostrefjum, leirkúlum, steinullarkubbum og hvítu perlíti á vinnubekk.
Mynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Rótarbeðsefni – hvað á að setja utan um ræturnar?

Það er varla hægt að kalla steinull jarðveg. Mér finnst því betra að nota orðið rótarbeðsefni yfir þau ólíku efni sem rætur plantna vaxa í. Mold, kókostrefjar, leirkúlur og vikur geta öll gegnt því hlutverki, þó eiginleikar þeirra séu...
Paprikualdin í rauðum, appelsínugulum, gulum og grænum litum.
Paprikualdin í rauðum, appelsínugulum, gulum og grænum litum. Ljósmynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Paprikuplöntur

Paprikur eru tiltölulega skemmtilegar plöntur til þess að rækta heima hjá sér en ég mæli með því að þær séu ræktaðar í stórum suðlægum gluggum, lokuðum svölum, garðskálum eða í gróðurhúsum. Það er hægt að rækta þær undir raflýsingu án...
Rótarhnaus basilíku liggur á bakka við tóman pott; ljósar greinóttar rætur sjást í ræktunarefninu.
Mynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Heilbrigðar rætur

Það sést ekki alltaf hvað er að gerast í pottinum. Ræturnar halda plöntunni uppi og sjá henni fyrir vatni og næringarefnum, en þær þurfa sjálfar loft, raka og hæfilegan hita til að starfa. Þegar vöxturinn stöðvast er því ekki nóg að skoða...
Planta liggur á borði við táknræna framsetningu N, P, K, Ca, Mg og S. Litaðar agnir og örvar sýna næringu berast að fínu rótunum.
Mynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Aðalnæringarefni

Áburðarflöskur eru fullar af bókstöfum og tölum. N, P og K eru yfirleitt mest áberandi, en svo eru þarna Ca, Mg og S líka. Hvað er maður eiginlega að gefa plöntunni og hvað gerir allt þetta? Þetta eru köfnunarefni, fosfór, kalíum,...
Vigt, mæliglös og áburður í duft-, korn- og vökvaformi á sólbjörtum vinnubekk í gróðurhúsi.
Mynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Næring

Plöntur þurfa rétt næringarefni í réttu jafnvægi til að mynda rætur, lauf, blóm, fræ og uppskeru. Áburður getur bætt upp það sem vantar, en meira er ekki alltaf betra. Of mikið af einu efni getur skaðað rætur eða torveldað upptöku annarra...
Ung tómatplanta í ferköntuðum potti undir gulleitu ræktunarljósi.
Ung tómatplanta í ferköntuðum potti undir gulleitu ræktunarljósi. Ljósmynd: RBHMMX · CC BY 4.0.

Flóð og fjörukerfi

Ebb & flow er á íslensku flóð og fjara. Kerfið virkar þannig að nokkru sinnum á dag (eftir jarðefni og plöntum) flæðir næringarvökvi upp í rætur og er svo látinn renna aftur til baka í forðabúr eftir að ná hámarks flóði. Þetta kerfi er...

Síða 2 af 2